Idées de Week end

week-end oenologique en Alsace: Stage découverte du métier de Vigneron

week-end oenologique en Alsace: Stage découverte du métier de Vigneron
Titre: week-end oenologique en Alsace: Stage découverte du métier de Vigneron
Description: Vous désirez avoir un nouveau métier ? Vous êtes passionné(e) par un métier que vous auriez voulu pratiquer?
Vous allez enfin pouvoir vivre une expérience unique : Mettez vous dans la peau d'un vignreon le temps d'une journée et peut-être qui sait, commencer une nouvelle vie !
Le stage de vigneron se déroule au vignoble de Gsell, à l'extérieur dans les vignes et à l'intérieur, en cave et en salle de dégustation.

Mots clés: week end oenologique, oenotourisme
A faire aux alentours: Détails du stage: Une journée de découverte du métier de vigneron animée par un viticulteur spécialiste de la culture biologique. Programme:Connaissance sur le vin+ visite du domaine+ présentation et échanges sur le travail du vigneron: viticulture + travail en cave/vinification + gestion commerciale du vignoble+ initiation et pratique: taille dans les parcelles (de février à mai), descente des bois (de février à mars), liage/arcures (de février à mars), nettaoyage des gourmands et rejets (en mai), replantation des pieds de vigne manquants (en mai), palissage (en juillet), travail de vinification (en octobre)+ dégustation+ déjeuner offert.

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